杏仁露
□ 作者：甜蜜心经 ‖ 来源：甜蜜心经美食博客 2012-04-16 17:26:42
一个窍门自制浓滑香稠集多重功效于一身的春季健康饮品——杏仁露
春天，空气中处处弥漫着花香芬芳，爱美的MM个个花枝招展，处处洋溢着春的气息。但是，春天天气干燥，人体极容易确实水分，导致皮肤干燥，嗓子疼痛，咳嗽多痰。此时，除了及时补充水分外，还要注意饮食上给身体“充电”，多吃一些蛋白质含量丰富的食物，如鸡蛋、鸡肉、鱼类和豆制品等，摄取足够的维生素和无机盐。维生素C具有抗病毒作用；维生素，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能，从而可抵抗各种致病因素侵袭；维生素E可以提高人体免疫功能，增强机体的抗病能力。
杏仁自古以来就是美容佳品，杏仁中富含的维生素E能帮助肌肤抵抗氧化；亚油酸能防止皮肤变得干燥；铁、锌、铜、碘等微量元素能使皮肤更加光滑细致，富有弹性。另外，杏仁中还含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素A等，能润泽肌肤。它可以使肌肤光滑细致，能给毛发提供所需营养，使头发更加乌黑亮丽。
杏仁露
原料：甜杏仁50克、糯米50克、川贝粉2克、凉白开150克。
杏仁露的做法
1．甜杏仁和糯米放在碗中，加入适量凉白开，放冰箱冷藏浸泡一夜。
2．浸泡好的甜杏仁和糯米放在料理机的磨浆杯内，并加入150克凉白开。
3．磨浆杯安装在主机上，通电启动开始按钮，把研磨杯内的食材磨制成浆。
4．磨制好的浆通过漏勺过滤到锅内。
5．撒入2克川贝粉。
6．开火熬煮，煮到锅里的浆汁烧开，继续熬煮约10分钟关火。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎...[更多]
煲汤网小提示
鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
