产后服食醪糟蛋虽好,但也不要过量。因醪糟活血化瘀,如体内无瘀血可化,恶露正常,不可多食。若多食,则因毛细血管扩张,可致恶露过多,时间延长,流血不止。若产后失血过多者,再过食醪糟,则助长虚火,滋生湿热,而引起虚烦失眠、口渴、便秘、尿黄、皮肤疮疖等。若平素阳盛实热者,其症表现为发热、口渴、唇干、咽痛、尿赤、便秘、目赤红肿、头昏等,再食醪糟,就会加重热症,可能会引起出血。若在夏季多食醪糟,容易生热,引起口渴、咽干、唇舌疮疖、发热烦燥等症;若在冬季生孩子,多吃几天醪糟,并无大妨碍。
一般情况下,最好在产后10天内加食醪糟蛋,因产后lO天内,是子宫复原最快的时候,需要很好地收缩。10天后,子宫已降入骨盆内,收缩较缓慢,此时须视恶露量、色、质而定。若恶露量多,色暗红,有瘀块,兼腹胀痛者,可服至症状消失为止。上述情况如兼有发热者,应及时求医,不得随意多吃醪糟蛋。