孕期准妈妈可以吃动物的内脏，但不要吃得太多。尤其不要吃病、死的动物的内脏。
妊娠期间铁质的需要量会增加。因为胎儿为了出生后的需要会在体内预先贮藏铁质，而准妈妈在此期间身体会产生额外的血液，也需要铁质以制造携氧的血红蛋白。
来自于动物内脏的铁质比来自植物的铁质更容易被人体吸收。肝脏不但是铁质的良好来源，而且也富含维生素A。虽然维生素A有助于明目，促进骨骼的生长，但是过量的维生素A会破坏成长中的胚胎，因此在孕期，准妈妈不要过量食用动物肝脏。
孕期准妈妈可以吃动物的内脏，但不要吃得太多。尤其不要吃病、死的动物的内脏。
妊娠期间铁质的需要量会增加。因为胎儿为了出生后的需要会在体内预先贮藏铁质，而准妈妈在此期间身体会产生额外的血液，也需要铁质以制造携氧的血红蛋白。
来自于动物内脏的铁质比来自植物的铁质更容易被人体吸收。肝脏不但是铁质的良好来源，而且也富含维生素A。虽然维生素A有助于明目，促进骨骼的生长，但是过量的维生素A会破坏成长中的胚胎，因此在孕期，准妈妈不要过量食用动物肝脏。
宝宝营养菜谱
