事实上，孕妇食用致敏食物不仅能流产、早产、导致胎儿畸形，还可致婴儿多种疾病。
据美国学者研究发现，约有50%的食物对人体有致敏作用，只不过有隐性和显性之分。有过敏体质的孕妇可能对某些食物过敏，这些过敏食物经消化吸收后，可从胎盘进入胎儿血液循环中，妨碍胎儿的生长发育，或直接损害某些器官，如肺、支气管等，从而导致胎儿畸形或罹患疾病。因此，可从下面四个方面进行预防：
(1)以往吃某些食物发生过过敏现象，在怀孕期间应禁止食用。
(2)不要吃过去从未吃过的食物或霉变食物。
(3)在食用某些食物后，如发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘，或腹痛、腹泻等觋象，应停止食用这些食物。
(4)不吃易过敏的食物，如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及辛辣刺激性食物。
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