盛夏，怀有身孕的妇女，由于体内生理变化和胎儿生长发育的需要，致使血液循环量增加，心跳加快，新陈代谢旺盛。所以，在夏季里孕妇比一般人更怕热。
夏季高温常使人食欲不振，此时孕妇常有恶心、呕吐等妊娠反应，若不注意调理，必然会影响孕妇和胎儿的健康。为使孕妇安全度过夏季，更应合理安排孕妇的营养膳食。
第一，应让孕妇多吃新鲜蔬菜，如小白菜、黄瓜、番茄、扁豆、冬瓜等。
第二，孕妇应多吃豆制品，如豆腐、豆腐干、豆腐皮以及豆浆等。因为豆制品中含有35%一40%的植物蛋白质和人体所必需的氨基酸。
第三，孕妇可适量吃些鸡肉、猪肉，多饮爽口的菜汤、紫菜汤、金针木耳蘑菇汤。如果孕妇对肉类感到油腻，不爱吃，要改变烹调方法，如在肉末里加些面粉、蛋清，搅拌成糊状后，在铁锅上做成薄饼，或者做成肉丸子汤，这样可增加孕妇食欲且营养丰富。
第四，孕妇还要多吃些水果，如西瓜、桂圆、草莓等，多饮开水，及时补充因出汗而失去的水分，不宜饮用酒类、咖啡和可乐等刺激性饮料。
另外，孕妇可适当吃些苦味食品，苦昧不仅可刺激孕妇的味觉神经，还增强食欲，促使胃肠蠕动，有利消化。苦味食品还具有利水消暑、清热解毒的功效，如芹菜和苦荞麦等，但孕妇不宜吃苦瓜，因为苦瓜中含有的奎宁会刺激子宫收缩，引发流产。
小儿为何吃得...
