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雪里蕻虾皮汤

作者: 2012-10-04 00:38:43 |来源: | 作者:管理员 |

雪里蕻虾皮汤

原料:雪里蕻35克，虾皮10克，香油5克，葱2克，香菜3克，盐、味精适量。

雪里蕻虾皮汤的做法

①将雪里蕻洗净切成丝，香菜洗净切段，葱打成结。

②将锅置火上，放入少许植物油，待油梢热爆香葱丝，加入雪里蕻丝翻炒几下，倒入适量水。

③待水沸后，放入香菜、盐、味精，虾皮、香油出锅盛汤碗中即成。