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芡实泥鳅汤

作者: 2012-06-08 15:13:35 |来源: | 作者:管理员 |

芡实泥鳅汤

原料:泥鳅200克。猪瘦肉100克,芡实20克。白术6克,黄芪12克。

芡实泥鳅汤的做法

①芡实、白术、黄芪洗净;猪瘦肉洗净。切片;泥鳅洗净,去鳃、内脏,起油锅,下泥鳅煎至微黄,备用。

②把芡实、白术、黄芪、猪瘦肉放入锅,加清水适量,大火煮沸后,小火煮1小时。然后下泥鳅。再煮20分钟,调味即可。随量饮用。

营养功效

补脾益气,固表止汗。适用于气虚型产后自汗。