自制幼儿香肠
原料：猪绞肉30克，胡萝卜泥、面包、牛奶各1/2大匙，水煮青花、椰菜，小番茄、洋葱泥各少许。
自制幼儿香肠的做法
(1)将洋葱泥、胡萝卜泥的水分稍稍沥干。
(2)猪绞肉中放入洋葱泥、胡萝卜泥、而包、牛奶充分搅拌均匀。
(3)捏成小拇指粗细的条状，用保鲜膜包起，将两端扭紧，用微波炉中热两分钟左右。
(4)取出后，打开保鲜膜，盛入盘内，点缀_萝卜青花椰菜和小番茄。
特点：此菜营养均衡，既补充了蛋白质和各种维生素，还富含各种微量元素。在制作时，加热的时间不能太久，否则肉馅儿里的汁水流出来会影响口感。
