宝宝吃鸡蛋的学问

作者: 2013-07-23 21:38:48 |来源: | 作者:管理员 |

吃鸡蛋的好处

最适合宝宝的蛋白质来自妈妈的乳汁，其次是鸡蛋，鸡蛋所含的蛋白质不仅数量多而且质量好，利用率高达95，这些优点对于消化能力有限的宝宝来说无疑是巨大的福音。鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂，这种物质经过消化吸收之后会生成胆碱，它具有增强记忆力、提高学习效率的功效，宝宝每天适量吃鸡蛋会越来越聪明。蛋黄中所含的铁元素利用率极高，是宝宝补血的天然食品，此外蛋黄中的卵黄素对神经系统和身体发育有着良好的促进作用。

鸡蛋虽好多吃无益

鸡蛋的健康作用很早就被我们所认识，很多妈妈觉得鸡蛋实在是个好东西，自己的宝宝怎么能错过呢，于是每天变着法儿地给宝宝做出来吃，大有“韩信点兵，多多益善”的架势。其实，营养的核心在于均衡，过量给宝宝吃鸡蛋不仅不会强壮身体，还会带来诸多问题，比如加重宝宝消化系统负担，造成血氨升高，出现蛋白质中毒综合症、消化不良、腹泻、皮疹等多种不适症状。