板栗蜜枣汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-28 22:31:46
板栗蜜枣汤
材料:板栗100克,蜜枣4颗,桂圆肉15克
调味料:冰糖适量,水500克
板栗蜜枣汤的做法
1.蜜枣洗净。
2.将板栗加水略煮,去其粗皮。
3.将板栗、蜜枣和桂圆肉放入锅中,加入水,以小火煮50分钟,再加入适量冰糖煮滚即可。
此汤功效:养肝明目
适合人群:老年人。
板栗为壳斗科栗属多年生落叶乔木植物栗的种仁。中国是板栗的原产地和主产国,西安半坡遗址中发掘的大量炭化栗实,证明远在6000年前栗实就作为食物被利用。...[更多]
煲汤网小提示
板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效
蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用