甲鱼杞子女贞汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-05-09 07:44:07
甲鱼杞子女贞汤
原料:甲鱼(鳖)1只,枸杞子30克,山药45克,女贞子15克,盐、料酒适量。
甲鱼杞子女贞汤的做法
1.将甲鱼宰杀,洗净切块。
2.枸杞子洗净;女贞子用纱布包好;山药切片备用。
3.将上述三味药同甲鱼共放入煲中加适量清水炖熬,直至甲鱼熟烂为止,下盐、科酒调味,拣去药包即可。
用法:每日分2次食完,连用3—5天为1疗程。
功效:甲鱼有滋阴凉血、补虚疗损的功效;枸杞补肝肾、明目;山药补益脾胃、益肺滋肾;女贞子滋补肝肾。合用共奏补肝肾、丰肌之功效。
应用:适用于形瘦体弱者欢用。
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