三参炖三鞭
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-31 19:56:07
三参炖三鞭
材料:牛鞭、鹿鞭、羊鞭各200克,花旗参、人参、沙参各5克,老母鸡1只,红枣、枸杞适量
调味料:盐5克,味精3克
三参炖三鞭的做法
1.将各种鞭削去尿管,切成片。
2.各种参洗干净;老母鸡洗净。
3.用小火将老母鸡、三参、三鞭一起煲3小时,调入盐和味精调味即可。
此汤功效:温肾散寒
适合人群:老年人。
人参果除了具有高蛋白、低糖、低脂等特点外,还富含维生素C和碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等18种矿物质和人体必需的微量元素。尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素。人参果也富含铁元素,是天然的“补铁剂”。由于人参果富含人体所必需的营养成分和微量元素...[更多]
煲汤网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用,可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。