南瓜百合园子汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-01-17 10:06:09
南瓜百合园子汤
原料:南瓜、百合、糯米粉、枸杞。
南瓜百合园子汤的做法
1.将新鲜白合剥片清洗、枸杞子浸泡一下。
2.将南瓜切块。放在蒸架上蒸熟,然后去皮搅压成南瓜泥。
3.把糯米粉加温水揉成面团。
4.然后搓成小圆子,锅里水开后倒入圆子煮开,加两次冷水浮起。
5.再把南瓜泥倒入放入剥好的百合片和枸杞煮开即可。
特点:圆子糯,百合酥,南瓜味浓甜。
南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。