百合芡实汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-14 10:42:03
百合芡实汤
原料：百合30克，芡实50克，白糖适量。
百合芡实汤的做法
1．百合剥瓣洗净，芡实淘净，共入一锅内。
2．加水以文火煮熟，以白糖调味即可。
功效：养阴清热、益肾固精。
百合性微寒，味甘、微苦，能养阴清热、润肺止渴、宁心安神；芡实性平，味甘、涩，能健脾固涩、益肾涩精。两者配合煮汤服食，对造精或早泄尤宜，也用于热病后余热未清、阴虚咳嗽。
芡实种子含多量淀粉。每100克种子含蛋白质4.4克，脂肪02克，碳水化合物32克，粗纤维04克，灰分0.1g，钙9g，磷100毫克，铁0.4毫克，核黄素0.08毫克，烟酸25毫克，抗坏血酸6毫克，胡萝卜素微量。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
