白羊肾羹
原料:白羊肾2具(切作片),肉苁蓉30克(酒浸切),羊脂120克(切作片),胡椒、荜拨、草果各6克,陈皮3克,葱、盐、姜各适量。
白羊肾羹的做法
先将肉苁蓉、胡椒、陈皮、荜拨、草果等盛入布袋内扎口,与羊肾、羊脂等同煮作汤,汤熟,再加入面(或面腻子)作羹食之。
功效:此汤能补肾壮阳。适用于虚劳日久,腰膝无力,阳痿等。