木瓜粉丝牛蛙汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-21 16:34:00
木瓜粉丝牛蛙汤
材料：木瓜450克，粉丝50克，牛蛙400克，姜丝5克
调味料：淀粉3克，糖5克，味精1克，盐5克
木瓜粉丝牛蛙汤的做法
1．木瓜去皮洗净，切成块状；粉丝洗净。
2．牛蛙治净，斩件，用油、姜丝、生粉、糖、盐、味精腌30分钟。
3．将清水800克放入瓦煲内，煮沸后放入粉丝、木瓜，煮至木瓜熟后，放入牛蛙，小火将牛蛙煮熟，加盐调味即成。
此汤功效：补血健脾
适合人群：男性。
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