红枣黑木耳汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-05-24 12:32:18
红枣黑木耳汤
原料：黑木耳15克；红枣15个(去核)，清水、冰糖各适量。
红枣黑木耳汤的做法
将黑木耳、红枣用温水泡发，放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中。蒸1小时即可。
功效：黑木耳味甘，性平，有滋阴、益胄、活血、润燥的功能，富含生成血细胞的物质；大枣养血安神，补中益气。二者合用，共奏益气养血；滋阴润燥之功效。
应用：适用于阴血亏虚所致之面色萎黄、唇甲无华、头晕眼花、神疲乏力、心悸失眠、皮肤干燥等症。也可用于中气不足所致之胃脘不适、饮食减少、肌肉消瘦等症。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和蜂蜜能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质，帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用，有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
莴苣和黑木耳能一起吃:莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。
