葡萄苹果羹
材料:苹果两个,葡萄干50克,红枣10枚,白糖60克,湿淀粉25克。
葡萄苹果羹的做法
1、把葡萄干洗净。苹果去皮,切成1厘米见方的丁。红枣洗净,去核,切成丁。
2、锅内加入清水700克烧开,下入葡萄干、红枣丁,煮5分钟。
3、加入白糖(多少可随意)、苹果丁,烧开,淋入调稀的湿淀粉,搅匀烧开。
4、出锅,盛入汤碗内,上桌即成。
煲汤网特别提示:此羹适合用玻璃碗或深颜色的汤碗盛装。
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煲汤网小提示
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