葡萄蜂蜜粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-08-27 22:35:17
葡萄蜂蜜粥
材料:粳米100克,葡萄干20克,包心菜、胡萝卜各50克,蜂蜜10克
葡萄蜂蜜粥的做法
1.葡萄干用温水洗一遍,沥水;粳米淘洗干净。
2.胡萝卜去皮,同包心菜分别洗净,切成细丝。
3.净砂锅置火上,添入适量清水烧开,下入粳米和葡萄干,待再次烧开后,转用小火煮至米烂汤稠、表面浮起粥油时,加入胡萝卜丝、包心菜丝,续煮至软烂,离火稍凉,加蜂蜜调味,即可食用。
养生功效
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,具有补血气、暖肾之功,可治疗贫血、血小板减少等症。葡萄干内还含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。