大麦芽汤
原料：大麦芽50克，茵陈50克，橘皮25克，清水适量。
将上述材料同入锅中，加适量清水煎者成汤。
功效：大麦芽和胃，宽肠，利水；苗陈清湿热，退黄疸；橘皮理气健脾，操湿化痰。三者合用，和胃健脾，理气化湿。
应用：适用于急、慢性肝炎及肝硬化。症贝胸间病胀，食欲不振等。
大麦的功效与作用
大麦所含淀粉略低于粳米，而蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁高于小麦。还含淀粉酶、蛋白酶、水解酶等多种酶类，以及糖类、尿囊素、维生素E和多种微量元素...[更多]
