蜇头马蹄汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-10-15 22:33:58
蜇头马蹄汤
材料：海蜇头150克，马蹄(罐装)30克，猪瘦肉25克
调料：盐6克，味精2克，葱花4克，香油3克
蜇头马蹄汤的做法
1、海蜇头洗净切条，用沸水汆烫；马蹄洗净切丝；猪瘦肉洗净切片备用。
2、净锅上火倒入色拉油，将葱花炝香，下入肉丝煸炒，倒入水，调入精盐、味精，下入海蜇头、马蹄煲至熟，淋入香油即可。
此汤功效：降压降糖
煲汤网特别提示：一般人都可食用，尤其适合老年人食用。
高血压病患者每天选食一些具有降血压作用的水果，对降低血压有良好的辅助治疗作用。...[更多]
煲汤网小提示
荸荠和海蜇能一起吃:海蜇能清热滋阴、软坚化痰，含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素等成分。荸荠功能清热生津、凉血解毒，并能化痰、通便。海蜇配荸荠，具有清热生津、滋养胃阴的作用。
