朱砂煮猪心

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-06-08 12:49:59

朱砂煮猪心

原料:猪心1个,朱砂0.5克。

朱砂煮猪心的做法

先取猪心剖开洗净,将朱砂放入心腔中,外用细线扎好,放至足量的清水中煮熬,直至猪心熟透,加少许盐、味精、葱,再煮片刻即成。

服法:喝汤食猪心,连吃3~5天。

功效:养心安神,镇惊定悸。

主治:适用于心悸不宁、失眠胆怯,或伴有阵发性心动过速、房颤的病人食用。

说明:朱砂性味甘凉,功能重镇安神、宁心定志。猪心性味甘淡平,功能养心安神,补血止汗。对缓解阵发性心动过速、房颤有一定作用。

特别提示:朱砂有毒,不能大量或长期食用。

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煲汤网小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

狗肉和朱砂和鲤鱼不能一起吃:同食会上火

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