乌龟百合红枣汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-08 12:47:38
乌龟百合红枣汤
原料：乌龟1只(约250克)，百合30克，红枣10枚。
乌龟百合红枣汤的做法
将乌龟去甲及内脏，切成块状，洗净，用清水煮一阵，然后放进百合、红枣，继续熬煮，直至龟肉烂熟、药物煮透为度，最后添加少量冰糖炖化。
服法：吃肉，吃枣，喝汤汁，1天食完。每周食2～3次。
功效：养血安神。
主治：心悸，失眠，神经衰弱。
说明：乌龟甘咸寒，能补肾肝阴，潜阳，健骨，止血，养血安神。红枣甘温能补脾气安心神。百合味甘，性微寒，能补肺养阴，止咳祛痰，宁心安神。
很多人都知道吃过于油腻的食物会引起失眠，因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让它一直处于工作状态，导致睡眠时间推迟。...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
