甘蔗猪骨汤
材料:甘蔗100克,猪骨200克,陈皮适量
调味料:盐适量
甘蔗猪骨汤的做法
1.甘蔗去皮洗净,切成小段;猪骨洗净斩块;陈皮洗净泡发。
2.锅注水烧开,下猪骨汆尽血水,捞出洗净。
3.甘蔗、陈皮、猪骨放入瓦煲内,注入适量水,大火烧开后改小火煲2小时,加盐调味即可。
此汤功效:生津润肺
适合人群:男性。
甘蔗的功效与作用
甘蔗的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、钙、磷、铁等。含糖量最为丰富,其中有蔗糖、葡萄糖及果糖...[更多]