生地煲龙骨
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-02-01 21:02:18
生地煲龙骨
材料：龙骨500克，生地20克，生姜50克
调味料：盐5克，味精3克
生地煲龙骨的做法
1．龙骨洗净，斩成小段；生地洗净；生姜去皮，切成片。
2．将龙骨放入炒锅中炒至断生，捞出备用。
3．取一炖盅，放入龙骨、生地、生姜和适量清水，隔水炖60分钟，加盐、味精调味即可。
此汤功效：利肺健脾
适合人群：男性。
小贴士：鲜地黄有清热生津、凉血、止血作用。用于发斑发疹、吐血、咽喉肿痛。生地黄有清热凉血、养阴、生津作用。用于热病舌绛烦渴、阴虚内热、骨蒸劳热、内热消渴。
