白萝卜排骨汤
秋季是人体最容易发胖的季节之一，同时也是健身减肥的良好时节。经过了满满的长夏。炎热的季节出汗较多能量消耗也大，机体以热量散发的代谢形式为主，脂肪细胞代谢比较快，整个夏季结束都会相应的瘦一些。
萝卜可是一道生吃或者烹饪都非常好的蔬菜，入秋萝卜胜似良药，民间常用来治疗多种疾病。白萝卜没有热量脂肪也是没有，瘦身人士食用，无限吃不用担心长肉的节奏哦~想不瘦都不行！
白萝卜排骨汤清爽温和味道鲜美、鲜靓可口、香味浓郁、营养丰富。白萝卜不仅清脆爽口，还能解决便秘问题哦，让你吃着吃着就能轻松享瘦，促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积，非常利于减肥。隔水炖煮的白萝卜排骨汤从外观上看，不油不腻，汤色不厚不重。在养颜瘦身的同时，更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。
秋季减肥正当时养颜瘦身的白萝卜排骨汤
准备食材：排骨500克，白萝卜1根，生姜1个，小葱2克，
盐1勺，胡椒粉1勺，鸡精1勺，料酒1勺，香醋1勺。
白萝卜排骨汤的做法
1、萝卜洗净切块；排骨洗净切段备用。
2、排骨洗净沥干水分；入锅中焯水；先用大火烧开，撇掉浮沫残余的血水。
3、焯水后的排骨，用清水洗净沥干水分。
4、洗净两个炖盅，分别放进生姜片。一人一小盅；能有效的控制饮食摄入过多。
5、平均放入切好的白萝卜块。
6、加入焯水的排骨。
7、将焯过水的排骨倒进炖盅中，往炖盅里放入一勺香醋、料酒，【滴入香醋可以炖出排骨的香味】倒进水淹没排骨和白萝卜即可，一次将水加足；中途不要再加水了。
8、盖上内锅炖盅的盖子。
9、将内锅炖盅放入隔水炖锅中。
10、盖上云智能隔水电炖锅锅盖。往内锅边缘储水槽注入干净的水，并轻轻转动内锅盖子，使槽内的水分布均匀。云智能隔水电炖锅隔水炖煮，水密封，最大程度的保留了食物的原味精华，营养零流失。
11、隔水电炖锅通过网络调动云菜谱，用WIFI远程操控，打开手机进入设置界面，在待机界面选择”武火“功能，设置炖煮时间三小时，点击确定键下发命令。设备开始升温-炖煮-保温经历三个过程，全自动省心省时省力，不愧为主妇的最佳帮手。
12、按下炖锅键炖3小时中途不要打开炖锅的盖子，炖好后最好焖一会儿再揭开炖盅的盖子；开盖加进一勺精盐。
13、撒入一勺胡椒粉。
14、撒上小葱。如果喜欢鸡精提鲜；可以最后加入。爱喝原汁原味的可以不加鸡精，根据各人的习惯；不加鸡精的汤略带点白萝卜的清香和甜味，蛮好喝的~
煲汤小贴士
1、往炖盅里放入一勺香醋【滴入香醋可以炖出排骨的香味】
2、倒进水淹没排骨和白萝卜即可，一次将水加足；中途不要再加水了
3、按下炖锅键炖3小时中途不要打开炖锅的盖子，炖好后最好焖一会儿再揭开炖盅的盖子
4、萝卜不宜与人参同食，脾胃虚寒者勿生食萝卜为寒凉蔬菜、
5、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
煲汤网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇，减少高血压和冠心病的发生，具有防癌作用，有较好的益智健脑作用，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有补五脏、益气血的功效
