西洋参煲乳鸽
材料:乳鸽450克,西洋参10克,菜心6克
调味料:盐6克
西洋参煲乳鸽的做法
1.将乳鸽杀洗净,斩块汆水;西洋参洗净,菜心洗净备用。
2.净锅上火倒入水,下入乳鸽、西洋参煲至熟,下入菜心,调入盐调味即可。
此汤功效:滋补强身
适合人群:女性。
乳鸽的营养价值
乳鸽是指孵出不久的小鸽子,即未换毛又未会飞翔者,肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。...[更多]