香蕉羹
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-11-02 10:20:37
香蕉羹
原料：香蕉250克，白糖150克，山楂糕、湿淀粉各适量。
香蕉羹的做法
1．将香蕉去皮后切成小丁。山楂糕切成丁。
2．炒锅上火，放入清水，加入白糖，煮至溶化，投入香蕉丁，用湿淀粉勾芡，出锅倒入大碗内，撒上山楂糕丁即成。
功效：健脾胃，润肠燥，解酒毒。适用于痛风、便秘等症。
香蕉营养丰富，除含糖量较高外，还含有蛋白质、脂肪和多种无机盐，含维生素种类较多，有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及维生素C和维生素E，还含有多种酶、果胶以及少量的5一羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺等。香蕉含钾量高，是水果中含钾量最高的。...[更多]
煲汤网小提示
柑橘和白糖能一起吃:柑橘性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。柑橘与蒜、白糖搭配食用，能为人体提供较丰富的营养成分，主治疝气.
樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提供更多的营养成分，对慢性气管炎有一
