黑木耳玉米苹果汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-06-18 09:58:54
黑木耳玉米苹果汤
材料：苹果1个，猪瘦肉400克，黑木耳30克，玉米粒80克，姜适量，盐适量，花生油适量。
黑木耳玉米苹果汤的做法
1．将黑木耳洗净，撕成小朵，稍浸泡。
2．将玉米粒洗净，浸泡片刻，备用。
3．将苹果洗净，去核，切成大块。
4．将猪瘦肉洗净，切成片，与黑木耳、玉米粒、苹果块、姜一起放入瓦煲内，加适量清水，用大火煲沸。
5．转至小火煲30分钟，加入盐和花生油调味即可。
特别提示：此汤味道清甜可口，具有消脂减肥、消水肿、养颜祛斑的功效，最适合中老年女士饮用。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和蜂蜜能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质，帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用，有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。
莴苣和黑木耳能一起吃:莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。
