螃蟹粉丝煲怎么做

□ 作者：淘气包包吃面包 ‖ 来源：淘气包包吃面包美食博客 2015-05-13 08:50:43

昨天经过菜市场，突然想吃螃蟹了，所以忍不住买上几只，清蒸着吃，炒着吃、炸着吃，都鲜美无比。这次用它做了道粉丝煲，味道特别赞。

我这个人是不是太贪心了，泡了1把粉丝，感觉少了，又泡一把，结果，2把粉丝+2只大螃蟹。挤到一砂锅中，挤的螃蟹是在憋屈，最后不得不换个砂锅，还好还有个大砂锅。不过，味道是超级棒

鲜的更胜一筹【螃蟹粉丝煲】

原料：正蟹2只、粉丝2把

配料：酱油、姜片、胡椒粉、料酒、盐巴、葱花、植物油

螃蟹粉丝煲怎么做

螃蟹粉丝煲的做法

1、买回来的螃蟹用刷子清洗外壳，刷去污渍

螃蟹粉丝煲做法步骤1-2

2、揭去外壳，去除腮，并把螃蟹切成块

3、粉丝放入清水中泡发

螃蟹粉丝煲做法步骤3-4

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