玉米脊骨汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-03-01 15:45:04
玉米脊骨汤
材料:玉米粒100克,猪排骨200克,胡萝卜30克
调味料:清汤适量,盐4克,姜片4克
玉米脊骨汤的做法
1、将玉米粒洗净;猪排骨洗净斩块、焯水;胡萝卜去皮洗净,切成粗条备用。
2、净锅上火倒入清汤,调入盐、姜片,下入玉米粒、猪排骨、胡萝卜煲至熟即可。
适合人群:老年人
养生功效:降压降糖
煲汤小贴士:排骨焯水后要用凉水冲洗干净再煲汤。此汤有降压之效。但皮肤病患者忌食玉米。
科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。