火腿酸辣汤
主料:番茄3个,土豆1个,火腿2根。
辅料:木耳、胡椒粉、盐、白醋、食用油、香菜各适量。
火腿酸辣汤的做法
1、番茄清洗干净,去皮切丁。
2、土豆、火腿切成片状。
3、木耳泡发后清洗干净,撕成小块。
4、起油锅,下土豆片和木耳翻炒均匀盛出备用。
5、锅里倒入番茄丁翻炒,加白醋、盐和水,煮沸。
6、然后加土豆和木耳煮20分钟。
7、撒胡椒粉、香菜即可。
煲汤网小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效