北杏猪肺汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2011-12-28 11:38:32
北杏猪肺汤
原料:猪肺250克,北杏10克,精盐、姜汁各适量。
北杏猪肺汤的做法
把猪肺切块洗干净,与北杏加清水适量煲汤,汤煲好时,冲入姜汁1—2汤匙,用精盐调味即成。
特点:汤鲜味美。
煲汤网小提示
猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。
猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。