枸杞元肉炖白鸽
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-07-27 09:50:33
枸杞元肉炖白鸽
用料:枸杞12克,元肉8克,白鸽1只,盐、油、味精各适量。
枸杞元肉炖白鸽的做法
1.将白鸽宰杀,去内脏,切块;枸杞切成厚片。
2.将所有材料置于炖盅,加入1碗半沸水,炖盅加盖,隔水炖之。
3.先用武火炖30分钟,再用中火炖30分钟,后用文火炖60分钟即可。
4.炖好后取渣,加入适量精盐、味精,即可食用。
煲汤网提示:本品能补血养阴,强精明目,调元补液,强肾生精。
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煲汤网小提示
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