栗子南杏鲜鸡汤怎么做
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-04-29 08:50:20
栗子南杏鲜鸡汤
材料：净鸡1只，栗子100克，南杏50克，核桃仁75克，红枣25克，姜适量，盐适量，色拉油适量。
栗子南杏鲜鸡汤怎么做
1．将净鸡处理干净。
2．将栗子、南杏、核桃仁、红枣分别洗净，用水浸泡20分钟。
3．将栗子、南杏分别去衣；红枣去核。
4．将处理好的净鸡、红枣、南杏、切好的姜片放入瓦煲内，加适量水，用大火煲沸，转至小火煲1.5小时。
5．加入栗子肉、核桃仁煲1小时，加入适量盐、色拉油调味即可。
特别提示：此汤有益肾、强筋健骨的功效，适宜春季寒气未退时，滋补祛寒之用。
对于人们来说,米是人们常见的食物,米的分类也有很多,有糯米、粳米、杂交米等，粳米，又称大米，外观的显著特点是粒大而略显透明。我们日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，...[更多]
煲汤网小提示
鸡肉和牛蒡、栗子能一起吃:补脾造血，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强
牛肉和栗子能一起吃:牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素c，每100克中高达40毫克。此外，富含胡萝卜素、B
