蔓越莓炖牛奶
□ 作者:火镀红叶 ‖ 来源:火镀红叶美食博客 2014-12-23 20:06:52
冬天这种季节,不仅仅是风高物燥,人也不例外,干燥不仅令人体皮肤开裂,内脏会波及,这就要从饮食物方面下功夫了,比如吃些如蔓越莓、牛奶、鸡蛋之类食材,就有降燥滋养的效果;蔓越莓是天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌最佳自然食疗品,牛奶老少皆宜,养身、生津、润泽等作用,这款蔓越莓炖牛奶甜品的材料好容易找,做法又好简单,严寒冬日里来一盅热腾腾的蔓越莓炖牛奶,给你由内到外的温暖和滋润。
蔓越莓炖牛奶
材料:蔓越莓,牛奶250克,蛋清2个,沙糖25克
蔓越莓炖牛奶的做法
1、备材料
2、把蛋清与牛奶同放一碗内,用打蛋器打均匀
3、投放沙糖
4、所有材料拌打均匀
5、把奶液过滤
6、奶液放在炖盅内约为8分满左右
7、中火蒸15分钟左右,关火,再虚蒸8分钟
8、取出炖盅,撒蔓越莓在已凝固的奶液上面,即可食用
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
煲汤网小提示
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