黑枣煲猪蹄
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-12-22 13:57:39
黑枣煲猪蹄
原料:猪蹄1只,黑枣60克,白糖适量。
黑枣煲猪蹄的做法
1.黑枣洗净,猪蹄洗净切块。
2.沙锅内放适量水,将猪蹄和黑枣一同放入,煮至烂熟,加适量白糖调味即可。
爱心提示:黑枣有“营养仓库”之称,经常食用有补中益气、补血、维持上皮细胞组织的功效。黑枣煲猪蹄可滋阴养血。适用于治疗倒经伴头晕耳鸣、面色少华等。
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]
煲汤网小提示
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