排骨糙米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-12-11 21:22:35
排骨糙米粥
材料：糙米100克，排骨200克，青菜20克，生姜3片，料酒10克，盐少许
排骨糙米粥的做法
1．糙米用清水淘洗两遍，再换清水浸泡2小时；排骨剁成小段，放在加有料酒和姜片的水锅中焯5分钟，捞出漂洗去污沫；青菜洗净，切碎。
2．坐锅点火，添入适量水烧沸，放入排骨煮约40分钟，加入糙米和盐，续煮40分钟，撒入青菜，搅匀即成。
糙米，就是稻壳在二次碾磨过程中被去除，而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米中的血糖指数远远低于白米饭，选择糙米当主食有利于控制食量，并且也不失饱腹感，并且糙米中含有一...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
