肉桂山楂粥
□ 作者：恬静 ‖ 来源：恬静美食博客 2011-11-15 11:55:29
一款暖暖的粥—缓解手脚冰凉的山楂肉桂粥
冬季的早晨，喝碗热粥，暖心暖肚，带着暖意开始美好的一天。
肉桂山楂粥，用到了肉桂，山楂还有红糖。除了具有温中散寒的功效，还活血化瘀，促进气血的畅通。
对于女性来说，适合血虚血瘀，手脚发凉，MC延后有血块痛经，甚至因为寒凉久不孕的，都可以做为辅助食疗。
对于男性来说也适合，尤其是老年人。人到老年体内肾阳不足，也会手脚发凉，易感冒，血流不畅，而且山楂对于血脂也有一定的调节作用。
肉桂山楂粥
原料：大米100克，山楂10克，肉桂3克，红糖适量。
肉桂山楂粥的做法
1．称取山楂10克，肉桂3克。
2．大米用清水淘洗后泡1小时左右。山楂和肉桂用清水洗净，倒入小锅里，添加足量的清水，浸泡20分钟。
3．浸泡过后，大火煮开转小火熬30分钟上，滤渣取汤汁。放入大米，煮开后转小火熬至米烂。最后加入适量红糖，一定要趁热喝。
特别提示：实热者，风热感冒者慎用。
山楂不仅酸甜味美，能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有其他医疗保健方面的功效。中医认为，食用山楂果，能消积食、破瘀血、止泻痢、解毒化痰、散结消胀，治疗小儿疝气及女性产后血漏不尽。现代药理学研究...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
