柴胡粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-10-29 11:07:34
柴胡粥
原料:柴胡、枳壳各20克,粳米60克。
柴胡粥的做法
1.将柴胡、枳壳洗净,放入沙锅内,加入清水1500毫升。武火烧开,改用文火煎煮20分钟,去渣留汁。
2.将粳米淘洗干净,放入锅内,文火熬煮成粥。
功效:此粥和解少阳。适用于夏季外邪侵入少阳胁肋经络、恶寒发热、胸胁疼痛、口苦。
注意:肝阴虚、肝血不足者忌服。
粳米又称为大米,为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培,其质紧密,胀性小,黏性较大,是人们最常用的主食之一,粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。
茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。