牡蛎腐竹糙米粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-03-18 10:28:26
糙米有清血及分解胆固醇的作用，能让血液在血管里流通更畅顺，可预防高血压与脑中风；牡蛎能明显抑制血小板聚集，有利于降低血脂。
牡蛎腐竹糙米粥
材料：牡蛎、腐竹各30克，糙米80克
调味料：盐3克，葱花、姜丝、胡椒粉、香油、料酒各适量
牡蛎腐竹糙米粥的做法
1、糙米洗净，用清水浸泡；牡蛎治净，用料酒腌渍去腥；腐竹洗净，切细丝。
2、锅置火上，注入清水，放入糙米、牡蛎煮至七成熟。
3、放入腐竹、姜丝煮至米粒开花，加盐、胡椒粉、香油调匀，撒葱花即可。胡椒粉、香油调匀，撒葱花即可。
适合人群：老年人
养生功效：降压降脂
煲粥小贴士：糙米也可在水开后再放进去。
糙米，就是稻壳在二次碾磨过程中被去除，而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米中的血糖指数远远低于白米饭，选择糙米当主食有利于控制食量，并且也不失饱腹感，并且糙米中含有一...[更多]
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。
