北极贝汤
材料:北极贝75克,冬笋20克,菜胆10克
调味料:高汤、盐、味精、白糖、姜、香油各适量
北极贝汤的做法
1.北极贝片开,洗净;冬笋切片;菜胆洗净备用。
2.锅置火上,倒入高汤,放入冬笋、姜,调入盐、味精、白糖烧沸,再放入菜胆、北极贝,淋入香油即可。