何首乌猪蹄汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-03-05 10:38:45
何首乌能降低血脂，减轻动脉硬化。
何首乌猪蹄汤
材料：猪蹄400克，何首乌汁100克，熟地10克
调味料：盐5克
何首乌猪蹄汤的做法
1、将猪蹄洗净、切块、焯水备用。
2、净锅上火倒入水、何首乌汁，调入盐、熟地，下入猪蹄煲至熟即可。
适合人群：男性
养生功效：降压降糖
煲汤小贴士：何首乌忌铁器，所以不能用铁锅煲汤。
何首乌含有脂肪、糖类、卵磷脂等，块根还含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素-6-甲醚、土大黄苷、大黄酚蒽酮等药用有效成分。何首乌藤茎含大黄素、大黄素-6-甲醚，p-谷甾醇、大黄素-8-0-p-D-单葡萄糖苷。...[更多]
煲汤网小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效
