归芪红枣汤
鸡蛋含有丰富的蛋白质，若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。 听声音：拿起鸡蛋在耳边摇晃，如果没有声音，就是较新鲜的鸡蛋;有水晃荡的声音就是陈蛋。鸡蛋含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。
能益气补血、健脾和胃、缓阴血、悦颜色。 能醒脾开胃、润肺利水。 为补益的食材,有补血养血的功效。 含卵磷脂较多,具有强烈的抑制血小板凝聚的作用。 有温补脾胃、益气养血的功效。也可辅助治疗小儿血症。
归芪红枣汤
原料：鸡蛋4只，当归6克，黄芪30克，红枣(去核)12粒。
归芪红枣汤的做法
1、鸡蛋煮熟，去壳；
2、当归、黄芪、红枣清洗干净；
3、把全部用料放入煲内，加清水适量，武火煮沸后改文火炖30分钟；
4、最后调味供用。
搭配指南
1:鸡蛋和海鲜类食物海鲜和鸡蛋都是良好的蛋白质来源。海鲜类食物可以提供丰富的锌、铁等微量矿物质，加在柔软易消化的蒸蛋中，简单易行。
2:鸡蛋和枸杞鸡蛋与枸杞搭配食用，对老少妇女白带有一定疗效。
3:黄豆和红枣黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质；红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育；花生含有丰富的蛋白质及油脂。这可是丰胸补乳的最佳食方。
4:黄花菜和猪肉或鸡蛋给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
红枣是常见的保健佳品，但如果吃法不对，也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
