虾仁三色汤

□ 作者:孔瑶 ‖ 来源:孔瑶美食博客    2012-01-06 11:40:57

九号的时候我就要搁下手头上的一些工作,回家陪妻子了,妻子是16号的预产期,孩子的出生也就在这几天了。和妻子认识是在2010年里,在博客中我没太透露过关于自己和她的爱情故事,微博中很多博友突然听到我即将当爸爸的消息,都感叹我的神速!

妻子关照我无须在博客中讲述太多我和她的故事,她觉得在背后默默地支持着我也就足够了!她是一位通情达理的女人,也是一位愿意为我付出更多的女人,我本应该花很多篇幅去记录我和她的故事,但两个人之间的故事,留给彼此去回忆会更好些!

我比以前是忙碌了许多也辛苦了许多,一个男人总会有辛苦与忙碌的阶段,但不管如何忙碌如何辛苦,我对她和即将出生的孩子都会疼爱与关心,也一定是倍加疼爱,关心!

虾仁三色汤

虾仁三色汤

材料:豆腐一块、鲜虾250克、豌豆30克、玉米粒30克、香菜适量。

虾仁三色汤

虾仁三色汤的做法

1.豆腐洗净切成小丁,大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,挑出虾线。

虾仁三色汤的做法

2.锅中放入足量清水煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟。

虾仁三色汤的做法

3.调入料酒1茶匙、鲜味露1茶匙搅匀。

虾仁三色汤的做法

4.放入豌豆粒、玉米粒继续煮两分钟;淋入水淀粉勾薄芡,最后调入少许盐,撒上洗净的香菜即可。

虾仁三色汤

特别提示

1.可以随自己的喜好选择豆腐的种类,嫩豆腐老豆腐都可以。

2.最好选用新鲜的虾仁,超市里的速冻虾仁口感不如新鲜的虾来的鲜美。

虾仁三色汤

虾仁的营养价值

虾仁一种食品。选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

虾仁三色汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评