芦笋猪肉末二米粥
□ 作者:香儿 ‖ 来源:香儿美食博客 2013-09-02 10:48:13
夏天最喜欢早上煮一锅粥,特别是中午喝这凉凉的感觉很舒服呢,这道用芦笋和猪肉末一起煮的二米粥,不仅味道特鲜美,而且这样荤素配在一起营养更好,小米可以健脾养胃,很适合家里老人和孕中期的孕妇,小孩食用。如果喜欢的,也可以这样尝试一下,咸鲜味很开胃的。
喜欢用冷饭煮粥能减少煮粥时间,也无需用高压锅煮,都把冷饭煮粥或者炒饭都比喻成华丽的转身,是啊冷饭也有它绽放的一面,让你在短时间内轻松搞定营养丰富的肉末二米粥!
芦笋猪肉末二米粥
材料:冷饭,小米,拌好的猪肉末。芦笋。
调料:橄榄油,盐,鸡精。
芦笋猪肉末二米粥的做法
1.准备冷饭。
2.小米淘洗干净。
3.芦笋洗净后切成细丁。
4.准备猪肉末
5.锅内倒入清水,先加入小米和冷饭煮到微开时候,把浮起的沫全部撇清。
6.然后倒入猪肉末。
7.盖上之后转小火。
8.一直煮到8分粘稠时候倒入芦笋丁加入适量盐。
9.加入适量橄榄油和鸡精调味后熄火。
咸鲜的,就这样喝很鲜美,早上在煎一个荷包蛋配上更加营养均衡了。
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煲汤网小提示
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芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤