羊肉黑豆汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-03-21 10:07:33
羊肉黑豆汤
原料：羊肉1000克，黑豆60克，当归6克，桂圆肉少许。
羊肉黑豆汤的做法
1．把羊肉、黑豆、当归、桂圆肉放在煲内，加入适量清水，煲3小时，加盐调味即可。
2．佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
功效：有补血、乌发、镇静、止痛之功。适用于冬季进补，对形体早衰、脱发自发、肾虚遗精等有良效。
羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是...[更多]
煲汤网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏，暖腰膝，益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效，而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
