海带头猪蹄汤
□ 作者：玉池桃红 ‖ 来源：玉池桃红美食博客 2013-11-25 23:16:26
天气越来越冷了哈，有的地方都下雪了，忙碌一天，能喝上一碗暖身滋补汤，喝下去，从头暖到脚哈。
天冷，关爱家人，从煲一锅暖暖的滋补汤开始吧。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对于爱美的女士来说应该经常吃哦。今天上传的这款汤中还添加了海带头，既可中吸收猪蹄中的油腻，营养又十分丰富，既可以美白，又能增加我们皮肤的弹性，哈哈，爱美的姐妹们，要经常的吃哦，争取美美的哈。现在喝，美容养颜又暖身，两全其美哈。
海带头猪蹄汤
原料：猪蹄一个，海带头适量，葱，姜，盐，料酒。
海带头猪蹄汤的做法
1、准备好用的原料，猪蹄让店家给提前剁成块。
2、锅中放水，水开后放入猪蹄焯水，捞出。
3、把焯好的猪蹄清洗干净。
4、砂锅中放水，放入猪蹄、海带头、葱断儿、姜片和料酒。
5、大火炖开后，让大火保持十多分钟，撇去浮沫。
6、转小火炖两小时左右，最后放盐调味，喝时可撒些葱花或香菜末。
特别提示：买回家的猪蹄如果猪毛比较多需要仔细的剔除干净，可以放在火上烤一下，很容易就去掉了。
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富，不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症，还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
