刀豆生姜汤
原料:老刀豆(豆粒带壳)15~30克,生姜3片,红糖适量。
刀豆生姜汤的做法
将老刀豆、生姜加水煎汤,去渣,调入红糖饮服。每日1剂,2次分服。
功效:温中散寒、和胃降逆、止呃。
适应症:虚寒呃逆。
生姜的作用
生姜既可为菜,亦可调味,更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史,李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和,无不宜之;可蔬,可果,可药,其利博矣”。...[更多]
煲汤网小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
生姜和牛肉能一起吃:可治伤寒腹痛