洋葱苹果汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-11 22:24:51
洋葱苹果汤
材料：洋葱1个，苹果1个。
调料：盐1小匙，胡椒粉少许。
洋葱苹果汤的做法
1．将洋葱切成丝，放入锅内，加水烧开，转成小火。
2．苹果不去皮切块，待洋葱烧软时，放入锅内。
3．出锅前放入胡椒粉、盐提味即可。
此汤功效：经常食用此汤镇静神经，可可以使人集中精力。
营养提示：苹果含有丰富的锌，能增强孩子的记忆力，苹果中的苹果酚能消除异味、去除口臭、预防蛀牙，是保护牙齿的佳果；洋葱能稀释血液，改善大脑的血液供应，从而消除心理疲劳和过度紧张，洋葱特有的刺激成分可镇静神经、诱人入眠。
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
煲汤网小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
